每經(jīng)記者｜項(xiàng)義妹    每經(jīng)編輯｜趙橋    

圖片來源：視覺中國

新大洲A（000571，SZ）2017年收購的烏拉圭屠宰廠Rondatel S.A.、Lirtix S.A.在收購首年未完成業(yè)績承諾，引發(fā)深交所關(guān)注。深交所于6月5日下發(fā)關(guān)注函要求新大洲對此作出解釋。

昨日（6月11日）晚間，新大洲發(fā)布了關(guān)于Rondatel S.A.及Lirtix S.A.公司2017年度業(yè)績實(shí)現(xiàn)情況的說明及致歉公告，并在公告中表示未達(dá)到預(yù)期有多方面原因組成：烏拉圭自2016年下半年開始的持續(xù)干旱天氣使草質(zhì)較差，牛的供應(yīng)量減少，采購成本上漲，因而全年屠宰數(shù)量減少，人工成本增加，利潤下降等。

“牛的養(yǎng)殖主要依靠草和青儲(chǔ)，牛每年要吃大量的草，草不夠食用，牧場會(huì)減少牛的數(shù)量。”新大洲董秘任春雨向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示。

活牛屠宰量減少

根據(jù)披露，新大洲以2017年11月30日為購并日，購買了烏拉圭Rondatel S.A及Lirtix S.A公司的100%股權(quán)。根據(jù)此前標(biāo)的資產(chǎn)原股東承諾，2017年度扣非凈利潤合計(jì)不低于470.20萬美元，2018年度扣非凈利潤不低于815.30萬美元，2019年度扣非凈利潤不低于1047.00萬美元，三年承諾扣非凈利潤累計(jì)不低于2332.50萬美元。而2017年度，標(biāo)的資產(chǎn)Rondatel S.A及Lirtix S.A分別實(shí)現(xiàn)凈利潤133.93萬美元和35.27萬美元，合計(jì)169.20萬美元，業(yè)績完成比僅為35.98%。

對此，新大洲在公告中解釋稱，標(biāo)的公司全年計(jì)劃屠宰牛9.56萬頭，實(shí)際屠宰5.87萬頭。屠宰數(shù)量減少的主要原因是烏拉圭自2016年下半年開始的持續(xù)干旱天氣使草質(zhì)較差，大量能繁母牛、架子牛甚至小牛在2016年四季度和2017年一季度被屠宰，使2017年后三季度牛的供應(yīng)量減少，進(jìn)而這期間的屠宰量減少。同時(shí)人員工資大幅增長，導(dǎo)致當(dāng)年利潤下降。

任春雨向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，屠宰工廠所在的區(qū)域，活牛的供應(yīng)量減少了，價(jià)格上漲，而跨區(qū)域采購成本比較高，公司會(huì)考慮到價(jià)格因素，相應(yīng)減少采購量和屠宰量。

公告還稱，從2017年3月份開始，活牛收購價(jià)格一路上漲，導(dǎo)致標(biāo)的公司活牛采購成本上升。但是標(biāo)的公司原先對國內(nèi)公司是按全年業(yè)務(wù)定價(jià)，價(jià)格相對鎖定。由于公司收購標(biāo)的公司的交割時(shí)間為2017年11月30日，未能對收購前執(zhí)行的價(jià)格進(jìn)行及時(shí)調(diào)整。

“過去烏拉圭的肉價(jià)一直都比較穩(wěn)定，鎖定價(jià)格對雙方都有好處，屠宰工廠與客戶是按照年度合同簽訂的，牛肉價(jià)格比較固定，而交易合同是客戶與原股東簽訂的，導(dǎo)致我們沒有調(diào)整價(jià)格的主動(dòng)性。”任春雨如是告訴記者。

董秘：會(huì)按三年考核期來處理

此外，新大洲表示，標(biāo)的公司工廠改造進(jìn)展較慢及對其他國家出口資質(zhì)辦理滯后的影響，也是Rondatel S.A.及 Lirtix S.A.公司2017年度未實(shí)現(xiàn)業(yè)績承諾的原因。

“受烏拉圭國內(nèi)工作效率影響，部分歐洲、北美市場出口資質(zhì)辦理及工廠改造進(jìn)度慢于預(yù)期，影響了2017年對歐美及猶太地區(qū)等高毛利市場的銷售。”新大洲在公告中表示。

新大洲稱，截至2017年底，標(biāo)的公司改造以及歐美出口資質(zhì)均已完成。而針對牛源問題，公司增加經(jīng)紀(jì)人數(shù)量形成活牛采購競爭力；與大中型牧場建立直接供求關(guān)系，把節(jié)省的中介費(fèi)用，讓利于牧場主；通過拍賣市場來彌補(bǔ)牛源的不足；通過歐美及猶太市場的開拓，增加活牛采購品種以減輕牛源不足的壓力。

針對人工成本問題，新大洲表示，通過新建和改造冷庫擴(kuò)大庫存量形成淡儲(chǔ)旺銷的戰(zhàn)略庫存；出臺(tái)相應(yīng)制度，規(guī)范員工管理；對烏拉圭兩個(gè)工廠都實(shí)行了計(jì)件工資，同時(shí)與工會(huì)協(xié)商并簽署協(xié)議，確保人工成本完全可控。

而對于收購標(biāo)的業(yè)績未達(dá)預(yù)期的相關(guān)補(bǔ)償計(jì)劃，任春雨告訴記者，會(huì)按照三年考核期來進(jìn)行處理。“農(nóng)牧業(yè)的波動(dòng)比較大，可能在一段時(shí)間會(huì)有波動(dòng)，放在一個(gè)比較長的時(shí)間來看，對買賣雙方來說會(huì)比較公平。”